[板橋美食] 府中誠品-彌敦道茶餐廳 香港大廚的道地港味 ｜外送八折飲料外帶六折｜港式點心煲湯生滾粥｜文末附完整菜單

你想找港點嗎？港式點心的叉燒酥、菠蘿油還有法蘭西多斯，各種道地的熱炒、廣東炒麵或煲湯，現在在板橋誠品成活館都可以吃到啦！如果你想在板橋找道地的港式茶餐廳，肯定不能錯過這一篇。今天來跟大家推薦的是在板橋府中誠品5樓的美食餐廳，跟美食街一樣銅板價格的港點在彌敦道茶餐廳都可以吃到。

 

其實彌敦道茶餐廳最早從南京松江的時候就很有口碑，也是網路上大家推薦的道地港式茶餐廳。現在進軍新北，在兩家板橋誠品也都有分店。今天跟大家分享的是在板橋府中捷運站的誠品生活館，這裡有自己的停車場真的是超級方便。

彌敦道茶餐廳板橋誠品店 用餐環境 （靠近府中捷運站）

停車是多加信用卡皆可折抵的聯通，雖是機械但就在一樓門口，超級方便。店老闆非常喜歡誠品的環境，所以想在這裡打造飲食的王國在這邊用餐感覺很舒適，挑高的空間讓人覺得更寬敞。

裝潢色調有香港當地感，製作的大海報也很出采。

接著是認真研究菜單的時間，因為怕小孩肚子餓所以先點了烏龍麵，然後還一邊在看港點、小吃、熱炒的時候，就在點菜的這麼瞬間，廚房竟然已經炒好上餐了，真是太體諒有小孩的客群了，師傅上菜的速度超快。

因為沒在香港吃過烏龍麵所以無從比較，但絕對是超好吃的烏龍麵之一，醬汁的風味吸附在每一條烏龍麵上，有醬油的香氣、海鮮的甘甜，入口順滑，青菜崩脆，高麗菜的甜度直逼梨山高山現採，韭黃非常香整個完全提味，蝦仁鮮又脆，蛤蠣肥美，小妞吃完一碗又要一碗，

 

店家上餐無比快，雖然謙虛的說是因為一波客人剛好用完餐，但同時進來的客人仍有三桌，店家的快炒速度就是火，上菜迅速這個真的讓人大為稱讚。

腐乳空心菜，菜超級嫩，連梗都細細軟軟，腐乳不會太鹹，香氣夠，襯托出空心菜的清爽，脆脆的一口接一口，也下飯。

這一道是青椒炒牛肉，本以為瓦城最會炒這種牛肉，現在多了一家彌敦道茶餐廳，牛肉能炒的這麼柔嫩無敵，價格還是人家的一半不到，CP值真是太高了。

牛肉無限滑嫩，咬開時鮮香滿溢，勾芡的醬汁帶出了鹹鮮，大片的洋蔥、青椒在爆炒後香氣融入牛肉中，青椒本身鮮甜嘎脆，

最後竟然是青椒先被吃完，就知道有多甜了。

妹妹吃飽後本來不想再吃，但只要一小塊塞到她嘴裡，接著她就盯著桌上的肉說她還要，最後吃光了剩下的幾片。

真的是大人小孩都喜歡。

時序要入冬了，看到煲粥感覺很暖心，這一鍋是鴨粥，但一上桌令人驚艷，沒有油膩膩的鴨油，粥體細細密密感覺就是入口即化，

完全是地道的港式煲粥，重點是非常大鍋，本以為頂多像一碗牛肉麵的大小，這大概有8-10碗左右的份量，三四個人吃都夠。

 

鴨肉非常多，因為粥非常細，所以會沈在鍋底，吃的時候要撈一下。

一碗熱粥配上香脆的油條，還有鮮嫩的鴨肉，粥本身非常清甜順口，而且並不是清清如水那種米湯，是濃郁的米粥，熬煮的細緻綿密，吃起來還是挺有份量的。

冷冷的天非常推薦來一鍋煲粥，當甜點吃都不錯，補補身子。鴨肉非常特別，絕對是台灣吃不到的滋味，完全不知料理的方法，鴨肉能軟嫩又鮮，但吃得出調味但非常港式，真的有黯然消魂的味道。

小點選了鮮蝦腸粉，腸粉皮透嫩透嫩的，一入口就能吃出台式跟港式的差別，台式很厚重，道地的港式輕滑入口即化，蝦仁肥又Q彈，

咬下去非常飽滿，令人難忘的滋味。

這是鮮蝦腐皮捲，真心第一次看見這麼「不油」的，這麼特寫都看不見油光，店家油炸的功夫真的頂尖。但咬起來酥脆的口感絕對是油鍋裡出來的。

腐皮炸過之後香氣十足，裡面的蝦仁跟魚漿鮮香夠勁，而且店家附醬汁非常好吃，不是一般隨便倒幾滴醬油，是特製的，特別提味。

不會死鹹，非常對味。

接著是無敵的鹹水餃，好吃到會想外帶。整個炸的酥空，咬起來很有層次，外酥內嫩，感覺餃皮有點糯香，越嚼越有滋味。

 

中間的餡料很有古早味，像客家料理中的鹹湯圓的餡料但更飽滿豐富，跟糯香十足的餃皮一起吃非常搭，甜甜鹹鹹，還邊嚼邊酥，非常好吃。

最後一道鹹點是蘿蔔糕，也是上了店家的特製醬油，我家多多超愛吃港式蘿蔔糕，一個人可以吃兩塊。即便剛剛吃完兩碗烏龍麵，

也繼續開吃蘿蔔糕。

餡料很豐富，店家炸得表皮酥透帶點焦香，就是這鍋巴感超好吃，沾點醬油絕頂。

港式蘿蔔糕就是入口非常香，有蘿蔔的滋味、海鮮的滋味、感覺也有培根的香氣、干貝的甜，總之不愛吃飯的小妞對這挺捧場的。

一輪猛吃後開始甜點攻略了。這是蛋塔，蛋液非常鮮滑，有濃濃的奶油與蛋香，塔皮酥脆，甜度很適合下午茶。

每次到茶餐廳必點的冰火波蘿油，彌敦道茶餐廳的尺寸是大波蘿，給的奶油也非常大塊。咬起來波蘿香酥外皮脆，奶油的鹹香透到麵包的每一部份，吃飽還塞的進這一整顆真的厲害。

另外我自己最愛的流沙法式奶油多士。看到表面的蛋液能煎的這麼美真的是服了。看奶油慢慢的化開也很療愈。

切開後還有驚喜，裡面是流沙般的鹹蛋黃，一瞬間所有食慾都上來了。

外表有奶油的甜香、煎蛋的香氣，中間是飽滿的土司麥香，最後是滿口的鹹蛋黃滋味，嚼開的瞬間真的有五重奏的感覺，滋味是這麼獨特又這麼協調。甜中帶著點鹹味，我自己超級喜歡，真心推薦來店必點，哪裡都吃不到這樣的味道。

這是炸麻糬，表片灑滿不甜的花生粉，內餡是海苔口味，非常獨特。

這炸的功夫真的了得，表皮脆焦黏，糯米的香氣倍增，內餡軟黏海苔的香味很突出，整體來說偏脆不會偏黏，非常好入口。

我們家最愛的叉燒酥，店家在外層抹上蜂蜜，甜度跟香氣都提升了一個檔次。酥皮的千層部分無可挑剔，細密密的幾十層有，口感很好。

內餡是經點的叉燒，肥瘦適中，酥脆的外皮與叉燒疊成絕倫的滋味，再加上一點點的蜂蜜、芝麻香氣，每一口都值得回味。

最後是到港式茶餐廳必點的鹹檸七，台式飲料無法做不出港式的味道，原因就是材料，店家超豪邁，一杯飲料放一顆鹹檸檬（一顆成本可能就是50塊）。

鹹檸檬不管搭配七喜、雪碧都可以，就是有甜的淡味汽水都好。

調和起來變成甜甜鹹鹹酸酸的滋味，喝過一次就會上癮的味道。

檸檬要搗碎一點才更入味。之前非常想念著個味道，好幾次還特別請朋友從香港檸檬王買鹹檸檬回來，一罐五六顆兩百上下（還沒算運費）。

這是葡萄柚氣泡水，非常清香，很能解膩。

絲襪奶茶，無且台灣要喝到道地的非常少，就算現在路邊出現好多茶水灘打著香港的招牌，但茶味就是不一樣，

茶不夠濃配上這麼重的黑白淡奶，就是壓不住會只剩奶味。所以只有香港的茶葉才能泡的出來道地的絲襪奶茶。茶氣濃、奶香重，喝起來順口。現在店家有活動，只要打卡按讚，免費送一杯絲襪奶茶，真的超划算！

這是店家放在桌邊的辣椒醬，非常豪氣，基底是XO醬，吃起來滋味就是XO醬，直接加進任何東西都好吃。

店內用餐空間寬敞，挑高又高，環境舒服，又是我們全都家愛的口味。

現在店家推超多活動，外帶有折扣、下午茶也有折扣、來店打卡也有禮，總之趁疫情趨緩快來打牙祭吧。以下是菜單先看好才不會每道菜都要，附上彌敦道茶餐廳完整菜單讓大家參考。

 

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