[食記] 林口美食。鬍子叔叔義麵工坊｜義大利麵排餐燉飯甜點套餐|林口長庚醫院附近美食|文化路餐廳聚餐推薦

之前懷孕的時候除了在台大醫院之外，也有在林口長庚醫院產檢，

那時候就搜尋了很多大家推薦在到林口長庚醫院附近的美食，這才發現林口其實美食餐廳不少，

雖然台北到林口有點距離，但開車的話交流道下去五分鐘就到了，這裡正好是在中油加油站的正對面，

旁邊巷子裡面就有停車場，其實比去市中心很多地點還方便。

店外的迴廊擺放著等候的座椅，拍照實在有夠美的，超適合吃飯兼打卡。

到處可以找到夢幻的角度。

推開大門一個想法馬上浮現，林口的店真是寬敞…在店裡種起花來。

座位非常寬敞舒適且氣氛佳，聚餐約會都很適合。

高雅中流露著自然與親切，色調也儉樸。

菜單乾淨易讀，價格非常實惠，會不敢相信自己是進了這樣等級的餐廳。

窗也開的亮敞，真的是窗明几淨，這一天其實外面下大雨，在店內會感覺外面風和日麗。

座椅有一排靠背的長椅，與兩人桌的組合，所以多少人要來用餐都湊得出來，店內空間又大，辦PARTY還可以

容納兩組。

櫃內擺設、牆上掛飾都非常簡淨。

也有這樣詩人獨坐的風情。

空間感非常舒服。

義式料理基本調料都準備著。

小妞們最愛的湯品，南瓜濃湯上還隨性的簡寫了聖誕樹…

入口香滑滋味濃郁，能吃到整顆南瓜磨碎進去的味道，配上泡軟仍酥脆的麵包丁非常對味。

這是令人驚喜的義式蔬菜湯，平凡無奇的蔬菜燉煮出高湯般鮮甜的滋味，配色又漂亮，吃起來開胃又開心。

不知道用了多少蔬菜去煮成這樣。

湯色並不是用調味品去點綴的，而是蔬菜汁煮成的色彩。

麵包一上來難道不覺得是頂級餐廳的等級嗎？還特地熬煮搭配麵包的蘑菇肉醬

不冒煙也能聞到蘑菇濃郁的香氣，勾芡的濃稠適中，剛好用來抹麵包。

有沒有食慾大增？平價美食的頂級享受。

麵包咬一口，烤的酥香的麵包配上濃郁強烈的蘑菇醬，感覺可以這樣吃到飽。

突然想起美味的南瓜湯，麵包拿來沾南瓜湯也非常好吃喔。

這是酥炸雞塊，如果點烤物拼盤可以選擇四樣，多人聚餐的好選擇。

先不提雞塊，炸物竟然鋪滿爽口的生菜，可以當作沙拉來點。

雞肉軟嫩且不油膩，火侯掌握的非常到位，炸皮略厚（這才是王道，因為不喜歡就很輕鬆剝掉），但正好配上

粉嫩的雞肉，吃起來較紮實。

阿飛得飲品一向是餐前上，左邊這杯是「」，右邊是「芒果」

這是一杯氣泡飲料，氣泡很溫柔的湧上，帶進鼻腔的是芒果的果王之香，冰冰涼涼喝起來很歡暢。

而且這個杯子很有熱帶的情調。

 

 

這一道是白醬海鮮麵，每一道義大利麵都可以選擇原味、墨魚、菠菜、或南瓜四種口味不同的麵條。

個人熱愛義大利麵醬汁爆倉這種（雖然超喜歡韓劇PASTA裡的CHEAF，他是喜歡醬汁收乾…）

麵條份量超多，三個人點兩份來SHARE一定夠。

白醬非常濃郁飽和，很能吸附麵條，墨魚麵咀嚼中有淡淡的花枝香，配上白醬凸顯鹹香的奶味。鮭魚鮮甜軟硬適中，

沒有煮到老硬，而且鮮味仍完美的鎖住，能搶走醬汁與麵條的鋒頭。

這道是沙朗牛排，這麼大份量但價格卻是路邊攤的誠意，怎麼能不邊吃邊流下眼淚。

瓷盤肉料理可以選擇熟一點，這是七分熟，另然讚賞的另一個部分是旁邊撲著蒜片，非常合阿飛得胃口。

足足十二盎司大小的沙朗牛，是吃完會飽足的份量。

可以選擇吃原味，或者加上黑胡椒、海鹽。旁邊有蘑菇醬不過份量不多，可以多種口味常識

阿飛是一路配蒜片消滅掉。

七分熟表面能吃到焦香裡面仍軟嫩多汁，油脂細膩不會肥滿，肉質有咬勁，原味就非常好吃，搭配一點蒜來提味，

有吃牛肉香腸的fu。

甜點也氣勢磅礡，一人份的甜點其實會有兩個小盤子。

我們挑選了奶酪和烤布蕾。

 

先來看看奶酪，上面一小點芒果醬剛好提味又不會過度搶了奶酪的風采。

奶酪不會太甜，剛剛好的香味，在配上一點冰淇淋或是芒果醬都很好吃。

在香草冰淇淋上灑了一點芝麻粉，又香又濃的芝麻粉別有一般風味。

這芝麻粉本身是無糖的芝麻粉，

所以搭配上底下的冰淇淋一起吃，

剛好綜合了冰淇淋的甜味，

飯後冰冰涼涼的很去油解膩。

烤布蕾表層的焦糖就像一層薄餅一樣，

但我自己更喜歡的是裡面軟嫩的布丁，

香濃滑嫩的的布丁搭配上微焦的焦糖香味，

甜而不膩的烤布蕾真的是一下子就～咻，吃光了！

外面的小庭園其實別有風情，

到訪的這天剛好下起雨，沒有辦法好好的在這邊拍照，

但是以這樣的價格搭配上這樣的用餐環境，

ｃｐ值真的很高，也忍不住讓我覺得鬍子叔叔這樣的價格和餐點的內容，

好適合邀約家人母親節聚餐！

木地板配上紫色高貴的盆栽，要不是小妞hold不住，不然就可以來套寫真。

寬門大窗，氣派恢弘，很大器的外觀。

處處能找到情調，真的非常適合約會的點。

或者給自己一個少年維特的下午。

大門外有店內環境的照片與菜單，怕大家以為是豪宅不是餐廳。

後面附上菜單給大家參考

 

以上分享，謝謝大家。

 

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