[OKINAWA] 日本 沖繩 赤嶺站。小祿店oHacorte (甜點|蛋糕|美食|水果塔|下午茶|食記)

 [OKINAWA] 日本 沖繩 赤嶺站。小祿店oHacorte (甜點|蛋糕|美食|水果塔|下午茶|食記) @ELSA菲常好攝

在沖繩,吃了很多有名的道地料理、沖繩小店,

但甜點如果真要說,這間oHacorte真是我心裡面的第一名阿!

我們去沖繩有四天三夜的非自駕行程,也有帶著2y小孩五天四夜的自駕行程

如果是非自駕想找個交通方便地鐵旁邊的美食甜點,赤嶺站這間小祿店oHacorte一定不能錯過。

如果是沖繩開車自駕行程的話,就很建議直接到港川外人住宅oHacorte的本店享用了。

天四夜沖繩自駕親子旅遊景點規劃費用購物可見此篇:[攻略] 沖繩親子旅行自駕五天四夜行程景點必吃美食懶人包

關於港川外人住宅oHacorte本店文章可見此篇:

 

 

 

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這間蛋糕店,位置就在沖繩單軌列車,赤嶺站旁邊走路五分鐘的距離。

我們這天的行程安排,先到赤嶺站買了蛋糕,然後剛好搭計程車直接去outlet採購。

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購物行程這次有安排了在中部的美國村、AEON百貨,

帶著小孩出門當然要來些親子景點,來沖繩的第一目標,

美麗海水族館。沖繩-美麗海水族館:海豚表演篇沖繩-美麗海水族館:黑潮之海水族箱

從機場到赤嶺站,單軌列車只要一站。

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所以也算是交通方便的。

從赤嶺站下車之後,往左手邊走。

這間店的位置大概是在肯德基旁邊不遠處。

 

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從門面,就會發現這間很可愛的小店。

我們去的是小祿本店。其實她總共有三間分店。

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招牌

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門口的擺設

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光是看圖片,就有點流口水了。

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到店門口之後,才發現這裡根本沒有可以坐下來的位置。

 

 

 

而且店家非常的小巧,

雖然小巧,但非常的精緻。

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一進門,左邊是蛋糕櫃,右邊的牆面則是一些手工餅乾為主。

我們大概下午三點多抵達的,

蛋糕櫃已經沒剩下甚麼可以選擇的了。

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右邊的白色木架上,可以看到上面擺滿了要銷售的商品,。

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另外白色木架旁的玻璃窗看過去,原來廚房。

在這裡都可以看到蛋糕正在製作的過程。

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架上會有手工做的小餅乾,各種不同的造型。

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也會有一些應景的小餅乾糖果跟手工卡片。

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用紅色的繩子把這些造型餅乾吊起來,

也變成一種很可愛的裝飾。

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架上賣的主要是手工餅乾,

也有一些手工果醬可以選擇。

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這些餅乾,最後是獨立包裝,

然後用紙盒包裝起來的。

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後來才發現,原來這些可愛的手工餅乾,

也可以當成結婚喜餅。

 

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這樣的喜餅,真的是超精緻、超可愛的。

 

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這應該是要徵人吧…我猜。

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不過,趕快來看看今天的主角吧。

因為店裡面根本沒有坐下來的位置,

所以我們是先買了一個大家吃看看,好吃再決定要買多少。

 

因為店內的蛋糕剩下的種類不多,

能夠挑選的也不多。

隔著玻璃櫥櫃看,每個都好好吃的感覺。

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上面放的應該是夏威夷豆。

每個是日幣520YEN。

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還有這款蛋糕,看的真是垂涎欲滴。

大概是六吋蛋糕,價格日幣2744YEN。

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上面鋪了滿滿的水果。

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我們後來先買了檸檬蛋糕試吃。

檸檬蛋糕用的是簡單的紙袋包裝,

有點像Mr.dounts那種薄薄的吸油紙袋那種。

外層吃起來,會先吃到一層檸檬糖霜。

酸味跟甜味剛好各50%,

在舌尖感受到的酸一瞬間會有點超過甜味,

但瞬間,裡面軟軟的蛋糕香,就會覆蓋掉舌頭上比較明顯的酸味。

隨之而來的是檸檬蛋糕香味,又不會甜過頭,

因為在香甜鬆軟的蛋糕中,還可以明顯感受到檸檬的清爽微微的酸味。

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裡面的檸檬蛋糕,口感是屬於非常鬆軟的那種。

一不小心,咬的力道稍微用力一點,

這檸檬蛋糕的內餡就快散掉了。

外層的檸檬糖霜是比較重口味的酸跟甜,

裡面的檸檬蛋糕走的是鬆軟濕潤的口感,

所以外皮的糖霜是有點黏、有點凝固狀的,

裡面的蛋糕又是鬆軟到每一口都要小心翼翼的咬,

不然瞬間就掉滿身了。

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買了一個,大家一人吃一口之後,

立刻每個人都決定帶一盒了。

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盒裝的可以搭配,也可以單買檸檬蛋糕。

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要搭配小點心、或是手工餅乾都可以。

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或是直接搭配果醬,手工餅乾也可以。

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看一下價格的部分。

軟糖是日幣420yen。

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咖啡豆一盒日幣950。

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手工果醬,每瓶日幣690yen。

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也有各種不同的口味,

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但價格都是一瓶$690。

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反正,最後都是用很可愛的藍色紙盒包裝的。

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因為這裡沒有位置可以坐下來慢慢吃,

所以我們外帶了幾個小蛋糕,

決定直接動身,先到outlet再坐下來享用這蛋糕。

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我們總共買了三種不同的小蛋糕。

一拿出來,立刻驚呼連連。

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第一款水果塔,

就是那個六吋蛋糕的縮小版。

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就連叉子的包裝的非常的可愛阿!

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拆開之後,裡面的木頭叉子,真的是可愛度破表。

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三個蛋糕的大小都差不多。

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第一款的水果塔,

有奇異果、草莓、蘋果、葡萄柚跟柳成鋪在卡士達上。

下層的餅皮走的是牛奶味比較重的路線。

 

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上層的草莓,鋪滿了白色的糖霜。

其他的水果,入口的時候都會有種蛋糕上的果凍凝膠的感覺。

重點是,卡士達非常的爽口。

吃起來一點都不膩,口味略微偏甜,

偏甜的卡士達跟上面帶著酸味的水果,

搭配起來真的是非常美妙阿。

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第二款買的蛋糕是起士口味的。

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買了一個水果塔,

另外一個選的就是屬於比較重口味的起士蛋糕。

這款蛋糕吃起來,果然是符合預期中的很濃純的起士味。

但吃到後來,還真的感覺會有點膩。

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也許因為外層的餅皮也是奶味比較重,

中間的起士加上外層的餅皮,入口時濃醇的口感,

吃到後來反而覺得好像有點膩。

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最後一個,是堅果類的蛋糕塔。

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這堅果類的蛋糕塔,

除了兩大顆栗子之外,

上面是白巧克力跟旁邊的椰子絲。

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這款蛋糕塔走的是非常nuts風味,

原始自然的甘甜堅果香,用白巧克力提高甜味,

旁邊塔皮的牛奶香,反而把這堅果跟白巧克力襯托的價到好處。

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我個人非常喜歡這一款蛋糕塔的口感,

堅果的味道很天然,

跟水果塔酸酸甜甜的口感很不一樣,

起士的香濃,在台灣也有很多類似的口感。

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但總歸一句,他們家的蛋糕,

真的是我再沖繩吃過最好吃的蛋糕啦!!

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最後,ohacorte在沖繩共有三家分店。

官方網站:http://www.ohacorte.com/index.php

我們去的是小祿店。

地址:〒901-0154  沖縄県那覇市赤嶺1丁目4-1

電話:098-851-3215

營業時間: 10:30〜20:00

 

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