[食記] 台南。大勇街無名鹹粥

[食記] 台南。大勇街無名鹹粥 @ELSA菲常好攝

這間大勇街鹹粥,比較靠近大智街口。

地址是南市大勇街83號。

古早味的菜單

[食記] 台南。大勇街無名鹹粥 @ELSA菲常好攝

沒有店名的老店,看起來就生意超好。

整間店沒有任何的裝潢,照明是用日光燈管,

沒有冷氣,所以牆面可以看到好多支電風扇。

幾張桌子椅子就這樣放在店裡面,

水泥地板可以看得出年代,每一張桌子都有客人。

因為我們住宿的保安路謝宅離這裡走路大概10-15分鐘,

關於住宿,可見此篇:保安路謝宅|有故事的老房子

所以就決定直接來無名鹹粥享用這天的第一餐。

[食記] 台南。大勇街無名鹹粥 @ELSA菲常好攝

老闆娘在門口的攤子上,忙碌著

雙手大概沒有停過。

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除了賣鹹粥之外,

還有包子、滷肉飯等不同的選擇。

 

[食記] 台南。大勇街無名鹹粥 @ELSA菲常好攝

 

[食記] 台南。大勇街無名鹹粥 @ELSA菲常好攝

他的鹹粥料得很實在,

有鮮蚵也有虱目魚肉。

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再加上滿滿的芹菜。[食記] 台南。大勇街無名鹹粥 @ELSA菲常好攝  

熱騰騰的一碗鹹粥就出爐了~

這裡的鹹粥不是那種熬到軟爛,全部的料都糊再一起那種,

反而像是米粒粒分明,一口下去,有料、有湯、有飯粒。

鹹粥的湯頭很香,雖然有點油膩膩,

但這就是道地的古早味早餐阿。

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近拍一張,

肥美的鮮蚵跟瘦肉。

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還是要點一些小菜,滷蛋甚麼的。

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滷蛋滷的還滿香的,

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但比起來,我似乎是比較喜歡保安路的木西米糕家的滷蛋

請見此篇:[食記] 台南府城。木西米糕店

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另外我們還點了油條,

這油條切段,然後上面淋上了滷肉醬汁,

雖然我不喜歡肥肉,

但我不得不說,這油條真的是大拇指的推薦阿!

油條炸得焦脆,在淋上有鹹味的滷汁,怎麼以前在台北從沒吃過這樣的美味~

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我們的湯點的是虱目魚湯…

整片的虱目魚肚$70

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肉燥飯$15

上面肥肉我個人就比較沒有偏好。

喜歡的肥肉的友人就非常開心啦,滷汁稍鹹,

但還滿好吃的!

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魚鬆飯$20

就感覺是肉燥飯加上魚鬆。

上面的魚鬆也很好吃~

[食記] 台南。大勇街無名鹹粥 @ELSA菲常好攝

 

 

滿桌子的菜,來拍一張。

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這也是因為我們人夠多,

才可以一次品嚐到這麼多種美味。

從店內往外面拍,看到路牌應該是大勇街65號。

[食記] 台南。大勇街無名鹹粥 @ELSA菲常好攝

一人一碗鹹粥,在點一些小菜來share。

菜單價格表

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還有時尚玩家的介紹耶~

[食記] 台南。大勇街無名鹹粥 @ELSA菲常好攝 

最後,店內的全景再來一張。

[食記] 台南。大勇街無名鹹粥 @ELSA菲常好攝

這就是我們的座位區

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以上小分享,謝謝大家。

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One comment Add yours
  1. 您好 您再來台南時 歡迎品嚐敝店的拾榖台南古早粥 絕對會讓您回味無窮 台南市中西區開山路111-3號 營業時間週ㄧ~週五早上 期待您大駕光臨 謝謝
    版主回覆:(02/20/2015 01:37:20 PM)
    謝謝巴特爾的分享喔! 下回有機會到台南再去嘗鮮看看的~

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