[萬華小火鍋] 豐橋涮涮鍋。萬大路火鍋專賣店｜麻辣鍋昆布鍋菜單價格心得評價

天氣最適合吃鍋了，在萬大路上有兩間火鍋店都是經常經過，今天來跟大家分享的是紅色招牌的豐橋涮涮小火鍋。

如果還想吃個熱呼呼的鍋類，可見點此見懶人包。

這裏幫你搜集了萬華龍山寺捷運站附近暖呼呼熱騰騰個人麻辣燙關東煮和小火鍋。

 

我們今天的餐點是豪華海陸，一個菜盤搭配三盤肉（有一0.5kg的肉片）再搭配一個主食可以選烏龍麵、飯或是冬粉，如果主食不夠可以另外加點。

像這樣的套餐有一份菜盤，副餐一份。如果需要再多一份菜盤的話就多加$100。

菜盤裡面有高麗菜和綠色青菜，豆腐、南瓜、豆皮、金針菇。

肉類有牛肉、豬肉、羊肉三種可以選，但我們挑選的牛肉兩盤和豬肉一盤。

海鮮盤的部分有六隻白蝦、鯛魚、蛤蜊和小花枝。

這樣的套餐＄888可以開兩鍋，甜點的部分就是一人數給，就連我們家小豬寶才一歲店家也很大方的多給了一碗甜湯。

白蝦的部分中規中矩，小孩很喜歡。

肉片拍照一下就塌掉有點掉漆，但吃起來肉質還不錯。

湯頭我很喜歡，喝起來回甘、肉質有一定的品質，難怪用餐的這天生意超好，整間店都是滿滿的人潮。

像這樣888的套餐，有肉有海鮮，吃起來也很飽足！

麵條剛上桌的時候看起來冰的有點硬，但煮過之後其實還滿Ｑ彈有彈性的，我覺得還滿好吃。

豐橋的位置還滿寬敞的，很適合家庭聚餐。

店內的位置除了適合家庭聚餐的四人座之外，也有適合個人用餐的吧台區。

醬料區

蔥、蒜、香菜、蘿蔔泥通通都有。

冷飲的部分提供麥茶和紅茶

另外可樂、雪碧、芬達也有。

還有提供甜筒冰淇淋

最後，必須要讚美豐橋的甜湯，蓮子、麥片、紅棗，吃起來甜而不膩。

吃過這麼多間小火鍋涮涮鍋，真心覺得豐橋的甜湯給的很有誠意。

不會太甜剛好去解膩。

 

 

個人用餐心得：

最狂肉派對套餐可以選擇1kg滿滿的肉片或是海鮮搭配肉片，用餐環境舒適、豐橋的湯底有很多種可以選擇，我們今天挑選的是昆布鍋。採用的是日本昆布和蔬菜熬煮，味道甘醇清爽不膩。

麻辣鍋採用二十多種中藥下去熬煮，可以吃到麻、香、辣的層次，可惜這次帶著小孩一起用餐沒辦法嘗試，下次有機會再來試看看他們家的麻辣鍋吧！

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