[南京三民美食] 松山。老菘田居酒屋｜炭火串燒日式料理文末放附上詳細菜單｜生日壽星優惠送肥豬蝦

台北居酒屋日本料理ELSA YANG2022-04-030

如果你想找台北居酒屋、東區居酒屋、松山居酒屋的話，這裡要跟大家推薦分享的就在南京三民捷運站附近的老菘田居酒屋。就在公車站前面的老菘田居酒屋交通方便，很適合下班後三五好友聚餐小酌，吃幾個小菜喝杯小酒，放鬆心情。不管是日式炭火串燒或是日式料理、精緻的熱炒，在老菘田居酒屋都可以吃到，價錢經濟實惠，文末附上詳細菜單提供給大家參考。

老菘田居酒屋的門口就是濃濃的日式風情

店內現在來推出打卡送花生麻吉燒的優惠活動，生日當天老菘田居酒屋還有送肥豬蝦的優惠活動！

到了用餐時段，經常是一位難求，建議可以提早打電話預約。

店內除了四人座的這種座位區之外，也有吧台區。

老菘田居酒屋的菜單的部分如下，日式串燒的平均價格大約是100～200，各種肉類、雞肉豬肉牛肉之外，海鮮、炒物、湯類還有冷菜小物，特別料理的炸物通通都有。

最先上桌的是雞軟骨＄90

軟骨是胸骨的最前端的部分口感滑嫩咬起來脆脆的，擠上新鮮檸檬汁之後，更清爽開胃。

表層烤的微焦，每一口吃起來都很有口感，脆脆的超有嚼勁！

頂級無骨牛小排每串＄110

無骨牛小排的筋膜和油花交錯，吃起來是帶著肥美鮮甜的肉汁。

烤得恰到好處，油脂分布均勻，無骨牛小排每一片厚度大約有0.6-0.8mm，吃起來特別過癮。

培根干貝串＄180

培根干貝串是我很喜歡的一道，推薦必點的餐點。表層的培根烤到帶著點微焦，烤過之後的培根油脂滲透到干貝裡面，被干貝吸收。

培根的特有的香氣搭配滑嫩的干貝，口感超好，干貝烤的很嫩吃吃來非常的鮮甜，一口咬下的時候幾乎在嘴裡噴汁。

日式炒烏龍＄160

烏龍麵很有彈性，麵條吸收了滿滿的醬汁再搭配上特有的沙拉醬和柴魚，我想這應該會是小孩很喜歡的口味。

醬烤雞心串＄100

雞心烤得恰到好處的時候，外皮帶著點焦香的一口咬下的時後裡面超級細嫩，搭配上特製的醬汁和芝麻，吃起來很爽口。

花魚一夜干＄300

老菘田居酒屋的燒烤基本上都有一定的水準，像這樣的烤物能烤到表層金黃微焦，但中間吃起來又很鮮嫩。

烤過的一夜干把魚油的香氣逼出來再搭配上新鮮檸檬的酸度提味，

吃起來之後，會發現肉質超細緻，魚肉的鮮嫩帶有彈性的口感和帶著點恰到好處的鹹味，大人小孩都喜歡。

清酒蛤蜊＄260

甜美的海味融入了清酒淡雅帶甜的好味道

蛤蜊給的超級澎湃，新鮮飽滿的蛤蜊在清酒中蒸熟，搭配上清酒讓蛤蜊肉質吃起來肥美鮮嫩，每一口都是精華的汁液。

蔥鹽雞腿串＄130

蔥鹽搭配串燒，特別對味。老菘田居酒屋的蔥鹽有洋蔥和青蔥，吃起來的時候是屬於清脆鮮嫩帶著滿滿胡椒鹽的香氣。和雞肉搭配起來超完美，雞肉本身很鮮嫩，搭配蔥鹽又是另外一番不同的味道。

日式炒水蓮＄160

在居酒屋最喜歡吃的就是炒水蓮。我自己很喜歡水蓮吃起來帶有淡淡的蓮花香，特有的爽脆搭配上蒜炒，再加上最上層的柴魚讓水蓮多了不同的風味。

明太子玉子燒＄150

老菘田居酒屋的明太子玉子燒小孩肯定會超喜歡的，上面的明太子沙拉香香甜甜的，搭配上超多層次的明太子。一層一層的就像是蛋糕一樣的可以吃到鬆軟有彈性的口感，帶著點甜味的玉子燒剛好綜合明太子鹹味。

本家鹹豬肉＄200

三層肉肥瘦分明，這樣一份＄200份量不少，最適合當下酒小菜，吃起來不會過油也不乾柴，口感也Q嫩中帶點嚼勁。

老菘田居酒屋的鹹豬肉口感彈性豐潤，吃起來特別有嚼勁，在嘴裡咀嚼之後香氣也會在齒間慢慢散開，口味也很不錯。

飲酒過量，有礙健康。飲酒勿開車。未滿十八歲者，禁止飲酒。

來到居酒屋，就很推薦女生這一款醋栗烏龍茶酒$180(杯)

飲酒過量，有礙健康。飲酒勿開車。未滿十八歲者，禁止飲酒。

黑醋栗烏龍茶香甜酒奢華使用大量採擷自法國勃根地附近所產黑醋栗、搭配熊本縣南部特約農家所栽植的無農藥黑烏龍茶茶葉製成，喝起來先喝到清爽的茶香隨後酸酸甜甜感覺就像果汁一樣的順口。

飲酒過量，有礙健康。飲酒勿開車。未滿十八歲者，禁止飲酒。

有烏龍茶的茶香，又可以喝到醋栗酸酸甜甜的好滋味，真的讓人會忍不住一直喝下去，女孩兒應該都很喜歡。

飲酒過量，有礙健康。飲酒勿開車。未滿十八歲者，禁止飲酒。

＄Orion $130（杯）

來到居酒屋當然不能錯過的啤酒，清涼舒爽入口搭配上各種日式串燒和小菜，都覺得超合拍！

蔥鹽牛五花＄260

牛五花肉會先在炭火上烤過，在大火上的五花肉立刻逼出油脂，外層帶著點微焦肉質卻一點不老。

霹哩啪拉的，牛五花的肉片一下子在火上翻滾幾下，很快的就可以上桌了。

這樣火光旺旺的看得都覺得好過癮，相機忍不住狂按快門，不只相機狂拍超香的味道更讓人流口水。

上桌之後，可以看到除了蔥鹽之外，還有泡菜洋蔥放在旁邊，也是我個人推薦老菘田居酒屋必點的料理之一。

來看一下特寫，外層帶著點微焦中間的肉質熟度恰到好處，不管是中間包上泡菜或是蔥鹽，吃起來都爽口、再配上一口啤酒超級過癮的。

個人用餐心得：

老菘田居酒屋就在南京三民捷運站附近，交通方便這點大加分。以前曾經在南京東路五段工作過一段時間，這附近其實餐廳美食不少，但要找到好吃又適合聚餐的不容易，真的是找到喜歡的就會常來。老菘田居酒屋就是同事口中都很推薦的平價餐廳，尤其這邊串燒餐點的口味都很不錯，環境也很舒適，服務人員很親切，基本上就是一個很適合朋友下班小酌的場所。點幾個下酒菜，再來杯小酒，就是悠閒放鬆的時刻啦！不管是日式串燒或是熱炒小菜，想吃什麼基本上在老菘田居酒屋都可以滿足。以上分享，謝謝大家。

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