[松江路]鐵之腕てつわん和風鐵板料理-道地的大阪燒阿~

 [松江路]鐵之腕てつわん和風鐵板料理-道地的大阪燒阿~ @ELSA菲常好攝

我們這次一行九人,訂了位也只剩下外面的庭園區。

九個大人加一個小孩,十個人戰鬥力很堅強,

大阪燒至少點了六七個。然後再加上炒麵跟其他單點,

只用了手機隨手記錄..也請大家別介意,隨便看看就好。

大阪燒的菜單,就位在第一面。

這也是必點的主食之一,所以剛開始就決定每種口味來一個。

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總共有三種選擇,

傳統大阪燒、山藥大阪燒跟番茄大阪燒,

而每一種選擇裡面都還有三種不同的配料。

傳統大阪燒可以搭配豬肉$220 海鮮$250 綜合$270

旁邊那一面,也寫了可以多加點放在大阪燒裡面的配料。

只是這些配料,只能選擇放在傳統大阪燒裡,

因為後來想加蛋或起士在山藥大阪燒或番茄大阪燒,老闆娘都說裡面有了不能再多點了。

山藥大阪燒也是可以搭配豬肉$260 海鮮$290 綜合$310

番茄大阪燒搭配豬肉$280 海鮮$310 綜合$330

配料的部分如下,有蛋、炒麵、起士、泡菜、牛筋、蔥花,價格大約$30-$60不等。

可以多種混合搭配,但只限加在傳統大阪燒。

 

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其他還有一些小點、豆腐、涼拌菜色可以選擇。

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炸物的菜單。

最後我們點了大板根沙拉$200跟炸雞、炸軟骨。

豚平燒$160。

 

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 酒類價格大約都在$80-$180之間。

 

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上菜速度還算中等。

山藥大阪燒

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底下白色的山藥,份量很多。加上蛋黃、海苔、蔥花等等,光是看就令人垂涎欲滴。

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可能也是大家都餓了,所以一上桌就立刻被分了..

使用兩個可愛的小鏟子,分起來就很不費力。

當然還是要感謝手很巧的郭郭。

一開始先把上面的配料混合、分配仔細。確定每一個部分都能有這些配料..

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接下來就是分配的工作了~~

一份要分成10塊還真不是件容易的事。

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友人自助式,

每一份都幫大家分的剛剛好,

這一口吃到的都是熱騰騰才剛起鍋的大阪燒阿!

 

接下來是傳統大阪燒,

我們多加了麵、起士跟蛋,看起來好豐富阿…

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最後是番茄口味大阪燒,

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這一款就比較酸,上面加上濃濃的起士..

三種口味吃起來是完全不同的風味。

 

 

 

然後是日式炒麵,我們一樣點了兩份..

不一樣的盤子,看起來感覺就不太一樣。

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但都是一樣好吃的阿..

 

 

日式豬肉炒野菜$170

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炸軟骨,

我對這道菜導是沒有特別偏好,

但吃過的友人都讚不絕口,或者說…都一口接一口!

尤其搭配上旁蔫的檸檬片擠出的幾滴檸檬水~

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大家都推薦的炸雞阿~

外酥內多汁,吃的第一口,立刻就有人喊再來一份啦!

 

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大根沙拉$200

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我很喜歡他的和風醬汁,吃了很多大阪燒、炸雞、炒麵之類的,剛好來點清爽的味道。

 

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這是鐵板類的豚平燒$160

就是玉子燒裡面加了豬肉,搭配上一點日式照燒口味的醬料。

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溫豆腐$150

最後,這溫豆腐是一上桌,大家就先一人裝一口。

但沒想到,拿到第三個人才發現原來底下另有玄機,

所以看到的樣子,就是動態攪拌狀..

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以上,愛瘋手機隨拍分享,謝謝大家。

 

 

 

 

 

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One comment Add yours
  1. 電視上看過很多次大阪燒,但實際沒吃過大阪燒,請問大大這大阪燒台灣人吃的習慣嗎?? 會像是零嘴還是會像是正餐嗎@@?
    版主回覆:(08/21/2016 02:33:36 AM)
    我自己是還滿喜歡這種吃的飽又不是吃米飯的料理耶!哈,應該說我覺得這問題有點像是吃麵比較好還是吃飯比較好,你可以想像一下,就是滿滿的高麗菜加上麵糊和許多配料煎成的餅,如果怕吃不飽可以點裡面有炒麵的。我們去了幾次,都是當成正餐吃就是了。 ^^

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