[板橋居酒屋推薦] 江子翠捷運站美食|老串角串燒居酒屋晚餐宵夜|必吃串燒google真實評分4.9打卡優惠免費送烤麻吉

[板橋居酒屋推薦] 江子翠捷運站美食|老串角串燒居酒屋晚餐宵夜|必吃串燒google真實評分4.9打卡優惠免費送烤麻吉 @ELSA菲常好攝

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在板橋有很多串燒店,但是google網路評價4.9分,而且都是真實平價的大概首推老串角居酒屋啦!就在江翠捷運站附近,停車也很方便,晚上五點半開始營業就是附近居民的最愛。

之前也來外帶過好幾次,他們家的餐點大人小孩都喜歡,也有和平台搭配外送服務。在這邊餐點走的都是超高cp值路線,就來看看哪些是必吃必點的推薦美味吧!文末附上老串角居酒屋完整菜單提供給大家參考。

 

 

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店面前就有兩大排停車格,附近鄰近藝文中心所以很多停車場,交通非常方便。

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店內裝潢擺設絕對日式風格,濃厚的異國風情,在沒有播放音樂的情況下似乎都能聽到背景聲是日語。

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一坐下菜單還沒翻開,店家就先招待毛豆一盤打發時間。

在這麼有氣氛的居酒屋,當然要來杯梅酒感受一下。

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上面這一杯看起來顏色比較深的是黑醋栗酒,非常特別,喝起來酸酸甜甜,有氣泡水的感覺。

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顏色比較淺的是梅酒,女生應該都比較喜歡這種酸酸甜甜的梅酒。

超喜歡梅酒甜甜微燻的味道。

 

老串角居酒屋-白醬炒烏龍

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店家出菜的速度包君滿意,絕對一道接一道,就算是很耗工費時的燒烤,店家也能安排的很緊湊。而且我覺得店家出餐非常聰明,

看到我家小妞,主食就先上來。

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這份炒烏龍至少要兩個大人的食量才吃的完,多多奈奈超愛,兩個人合力吃掉2/3左右。店家濃郁的白醬豐富著明太子的滋味,

勁Q的烏龍麵完全被醬汁包覆,每一口都是滿點的海鮮香氣,各種層出不絕的滋味,一瞬間開啟所有味蕾。

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蝦仁清脆又大,咬下去都能聽到新鮮的脆響,幾乎是一般白蝦的兩倍大,口感特別飽滿。蟹肉棒也鮮度十足,魚醬的彈性也很好,高級的日式食材。

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所以小孩肚子餓馬上打開外送APP,瞬間就能解決我家挑食小妞嗷嗷待哺的嘴。

 

老串角居酒屋-炒水蓮

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這真心是目前吃過最好吃的炒水蓮,沒有吃過老串角無法想像水蓮炒起來是這樣美妙的滋味。一入口是濃郁的蒜香襯托出水蓮清甜的味道,

然後在妙脆的口感中吃到松阪豬鮮美的香氣,兩種清爽的滋味組合成絕妙的料理,一吃就絕對停不下來。

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非常清爽開胃的菜品,不管配什麼食物吃都適合,是令人一生難忘的滋味。

老串角居酒屋-明太子山藥

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老串角的料理每一道視覺感都很強烈,每一道都像特地為了廣告用的展示品。

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明太子醬烤過後翻倍的鮮,搭配山藥有一種山珍海味俱全的心情,山藥非常甜口,吃起來沒有澱粉的負擔感。

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桌上料理會在一瞬間堆滿,店家的出菜速度真的讓人激賞,而且同時間還有另外三桌客人,表示店家是留有餘裕的。

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這一道是明太子雞肉,超嫩白的雞胸配上銘黃微焦的明太子,又是一道藝術等級的料理。

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雞胸肉嫩到無敵,幾乎要跟明太子一起入口即化了,鮮嫩甘甜的雞肉滋味與口口鮮的明太子搭配出非常迷人的味道,吃著吃著會想瞇起眼睛。

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難怪每桌都是一串一串的上,店家的烤串有一套。

老串角居酒屋-金針牛肉串

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這個絕對必點,一上桌氣氛就來了,酒水飲料趕緊備好。

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肉串好像在台灣比較夯,去日本的時候看當地人都點雞類的串比較多。

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這個真的太美味,肥嫩的牛肉在醬料刷過後倂出完美的烤肉香,嚼著會咬到湯汁滿溢的金針菇,金針菇因為吸飽了牛肉的原汁而美味絕倫,

一點清爽感搭配霸氣的牛肉完美無比。吃到喉間還有一點芝麻香氣,以及嚼出滋味的筋花,非常好吃。而且肉串尺寸非常大,肉片也厚,

滿足感一百。

老串角居酒屋-生蠔

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店家的生蠔約莫掌心大小,生蠔肉多飽滿。

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店家有用心殼的地方微微烤過,讓生蠔湯汁溫溫的喝起來很順口。

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將金拮幾個幾滴,微微酸襯托出生蠔獨特的金屬味和濃厚的海味,要生食才品得出的味道。

 

老串角居酒屋-炸蝦球

 

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店家的高級蝦仁炸起來很戲劇感,變成巨無霸蝦球,幾乎是一般蝦球的兩倍大。

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炸成酥脆金黃的裹粉帶點甜甜的味道,很像馬蹄條的外皮,很好吃,鮮甜飽滿的蝦仁被炸成脆脆香香,沾一點美乃滋更提味。

老串角居酒屋-松阪豬

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店家的松阪豬香氣非常獨特,再加上烤香後更不得了,會不相信這是豬肉,因為甜度超過很多,又有獨特的油脂香滑,咬起來又脆,

不用任何調味就非常好吃。

老串角居酒屋-焗烤地瓜

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店家將地瓜切成球狀,灑上滿滿的起士去焗烤,上桌時起士香氣撲鼻,小妞非常愛,兩個人都要搶上面的焗烤。

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地瓜很甜,幾乎是飯後點心等級的甜食,鬆鬆軟軟搭配起司一點點QQ,口感很棒,一湯尺一球地瓜也很方便,想到吃兩口,

竟然有去油解膩的幫助。

老串角居酒屋-午仔魚一夜干

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這一道是烤一夜乾,兩小妞都愛吃魚,妹妹特別敢吃魚眼睛,看到這種整條魚都很開心。

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一夜乾肉質特別嫩,刺也幼,很適合小孩吃。

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肉質幾乎到入口即化的地步,因為海魚曬乾帶有有一種天然的鹹味,剛好小妞不敢吃胡椒,所以這樣的魚肉對她們而言等於有調味。

魚皮也烤的酥香酥香,嚼起來特別鮮。

老串角居酒屋-烤雞肉串

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雞肉串也是經典必點,軟嫩多汁的雞肉加上照燒醬,碳火讓香氣更凸顯。

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日本滿大街的燒鳥,就是特別愛吃這個雞肉串,以及各種雞部位的燒烤。

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台灣的蔥夾燒烤吃真的超香的,有時候比肉本身還好吃,燒烤就是要大口吃肉配蔥一流。

老串角居酒屋-蔥鹽牛舌

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店家烤牛舌上場超豪邁,大面積蔥花、滿盤的牛舌,印象中點烤牛舌一般都是三片四片,在這裡算是零頭了。

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牛舌的香氣撲鼻,跟著蔥辛辣香一起,讓人垂涎三尺。
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牛舌肉質就是Q彈勁,加上有別於牛肉額外的肌理,肉是越嚼越香。

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而且牛舌不容易烤,直接整盤上來吃光超爽快。

老串角居酒屋-烤大蝦

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這一道是烤大蝦,店家的蝦仁難道是大蝦的蝦仁…蝦用不同的料理方式就有不同的口味,我最愛吃烤過的,蝦子獨特的香氣能烤出來。

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蝦超新鮮頭都掰不掉,蝦膏很濃,表面一點點的鹽巴襯托出鮮味。蝦肉脆彈,咬起來汁水飽滿,蝦香滿溢。

老串角居酒屋-烤麻吉

 

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來店在Google評論就能招待一盤烤麻糬。上面灑滿花生粉跟煉乳,最棒的日式甜點。

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店家的烤麻糬米香很濃,嚼起來很紮實很甜,不沾醬甚至沾點醬油也不錯,搭配煉乳當然是最標準的。

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板橋推薦串燒-老串角居酒屋

☎️訂位電話  02-22566139

地址 新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號 (江子翠捷運站3號出口步行約5分鐘雙十廣場旁)

營業時間:營業時間為下午17:30-隔天凌晨01:30

個人心得:微解封出來打打牙祭吧,第一次體驗串燒店烤的速度吃的速度快的店家,各種食物都精緻美味,真心推薦大家一定要來嚐遍每一道菜。

 

 

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