[食記] 仁愛路。PAUL

台北咖啡廳甜點下午茶ELSA YANG0

[食記] 仁愛路。PAUL @ELSA菲常好攝

這家位在仁愛路圓環的paul，也是一直訂不到位，

所以週末早上打了電話，小姐說：「現在還有位置時，剩下兩桌。」我們立刻就搭計程車前往，

抵達的時候剛好是中午十二點。

店家資訊：PAUL
北市仁愛路四段107號（忠孝敦化站）
02-27713200

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這間店，號稱麵團都是法國進口的道地口味，

所以我們除了選擇一人一份套餐組合，另外也加價＄150點了甜點。

先來看看店內的裝潢，其實週末的中午十二點，

人已經算不少了，

店內的位置大約40-50個，其實空間並不大。

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天花板也都是用很歐風的木工裝潢，

懸掛式的吊燈，

搭配窗簾的顏色，

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大張舒適的椅子，加上壁爐，

還有剛好可以跟掛燈配成組的壁燈，

黑白方格相間的地板，都讓整個店有股溫馨的感覺。

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櫃臺區，可以看到服務人員穿著可愛的小白圍裙、配上白色的半桶襪，

這會讓我聯想到國中制服，很有青春活力的感覺。

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牆上掛著的藝術品，

更讓整個空間充滿濃濃的異國味。

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 接下來，還是先看看菜單。

在門口一進來的小黑板，寫著推薦的菜色。

 

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店裡沒有提供開水，

因為連水都是進口的，可以選擇加價＄38/每人 的德國礦泉水，

或是＄90/每人 的義大利礦泉水。

我們點的是雷巴哈無氣泡礦泉水。

水喝起來，感覺內含很多礦物質，喝起來的口感「很重」。

 

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飲料的部分一人可以點一壺茶，超過＄120的再另外補差價。

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主餐的部分，有很多不同的選擇。

請看菜單..

法式煎餅跟鄉野薯餅，都是很適合當早午餐的套餐。

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看到鹹派，也覺得有心動～

 

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近一點來看菜單，會有很詳細的介紹。

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除了套餐之外，

經點的早午餐比較適合的是這三種組合。

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也是近一點來看看….

在燈光昏暗下，手震的嚴重也請大家多包涵….

 

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總覺得連看菜單都有股法國的浪漫，

很仔細的介紹法國早餐的細節。

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甜點類不同的組合。

種類也不少..不過最後在挑選的時候，還是直接到櫃子前面看實品會比較好選擇。

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下午茶組合，雙人份。

看起來很划算呢～

可以享受到很棒的甜點。

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我們最後決定的是鮭魚蛋捲跟烤雞腿。

在上菜之前，今天的濃湯是蘑菇湯，可以吃到非常非常多的菇。

而且濃湯有種清香的甜味。搭配上澎鬆口感的麵包，吃起來有點起司香味，跟湯搭配在一起，

讓我們倆胃口大開。

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沙拉會直接附在盤子上，醬料的部分有兩種不同的選擇。芥末千島跟紅酒油醋醬兩種～

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吃蛋捲的時候一邊搭配太陽蛋，有著滑口香濃的蛋汁跟香煎的鮭魚蛋捲，口感剛剛好。

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普羅旺斯烤蕃茄，

可以吃到蕃茄的原味跟上面香料的香氣滲入蕃茄裡。

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烤雞腿裡面，還有北非小米當成內餡，吃起來的口感非常特別。

 

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其實份量對於女生來講，

我覺得算是非常足夠了。

用餐之後，搭配上的老子曰茶。

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 不過，其實也就是一個茶包。

很儉樸的杯具。

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服務人員請我們可以直接到櫃臺去選甜點，

看著琳瑯滿目的甜點，真是什麼都想試看看。

 

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最讓我心動的是這千層派，一個會切成四等分。

還有草莓口味的..

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然後還有鹹口味的鹹派，

 

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不過剛吃完整個套餐，現在的胃只剩下甜點的空間了。

乳酪塔…

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最後我們選擇了草莓塔，草莓塔裡面的卡士達非常非常香濃，

又不會太甜，搭配上草莓微酸的口感，讓我整個一口接一口，馬上就把草莓塔解決了。

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巧克力派更是服務人員特別推薦的經典，

外層的巧克力似乎有烤過，所以上、下兩層先吃到酥酥的口感。

當開始吃巧克力派的主體時，

從含在嘴巴的第一口，隨著時間經過，就會有不同的口感，

真的是連巧克力都有層次。

 

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近一點看，

可以看到外皮有點酥，吃起來的時候會有濃濃焦糖的感覺。

內層的巧克力，剛入口的時候比較甜，

但是慢慢就會吃出巧克力在口中不同層次的口感，

逐漸變濃、然後慢慢的香味會在舌頭上溢開，會讓人忍不住懷念的味道…

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吃了這兩個甜點，肚子已經滿到一個極限。

但還是忍不住買了一些帶回家，

先來介紹限量款的國王派。

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法國鄉村麵包

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蝸牛捲，小麵包。

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還有在喜餅裡面最愛吃的蝴蝶酥..

看到有這麼大型的，更讓我愛不釋手阿～

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燕麥巧克力麵包

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杏仁可頌

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還有聖誕限定的臻果屋，

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巧克力塔、覆盆子塔。

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其實整體來講，

我很喜歡這裡的用餐氣氛，很悠哉、很放鬆。

當天要離開的時候，門口已經開始有下午茶排隊的人潮了，門庭若市。

餐點也讓我覺得還不錯，如果想吃的精緻，相對來講，甜點的評價性比來的更讓人推薦。

甜點真的是大大推薦阿….

不過，唯一讓我抱怨的，大概就是座位跟座位之間的距離了。

在有限的空間下，要兼顧坐的舒適、大大的椅子、大大的木頭桌子，

結果變成一桌跟一桌之間的空間，非常擁擠。

我們桌子跟隔壁桌大概只有15cm…. 就連坐在裡面沙發要離開座位時，都要先挪動隔壁桌的桌子才能出去…

看看圖片，我們連著三桌六個人，根本就互相不認識，桌子離那麼近，隔壁隔壁桌的對話都聽的一清二楚還真尷尬。

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但整體來講，下次我想我繼續光臨大概就是品嚐他所有的甜點啦～

最後，來看看一進門的裝飾。

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很傳統法國麵包店的感覺，

幾個麵包欄，還有小麥掛在上方.. 

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 以上分享囉～

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