[美食] 新竹。VICUDDY小巴黎法式燉鍋料理|菜單|價格|異國料理|法式餐廳|氣氛好|精緻餐點|推薦|營業時間

 

 

 

 

今天來介紹個很有氣氛，適合吃聖誕大餐的法式餐廳！

 

這間在竹北的小巴黎法式燉鍋料理，

裡面還兼賣家具，

所以整個店面就給人一種南法的鄉村風情。

建議週末如果要去用餐的話，

還是先打電話預約會比較不用等待。

 

門口的等待區，有長椅子可以稍坐一下。

我們從台北出發，

大概十二點多抵達時，

整個店竟然沒有座位！

服務人員說要等待一小時，

所以我們就留了電話，先到旁邊的rt麵包店逛逛，

順便先去星巴克喝杯咖啡了。

等了整整一小時，

接到服務人員的電話，

終於可以進餐廳用餐了。

這裡的桌子都是採用原木色系的天然木頭桌子，

整間餐廳的椅子，都很有特色。

有的是有襯店的椅子，有的是木頭椅子。

但都是有椅背這種~

 

來看看菜單吧~

菜單的外皮用的是紅棕色的皮質，

貼上了很可愛的嘴唇貼紙。

 

營業時間從早上11:30-22:00

 

 

第一面有秋冬新菜色的介紹

包括開胃菜、沙拉、燉鍋料理、披薩，甚至甜點，

都放在最前面。

先來看看沙拉的部分，凱薩沙拉跟蟹肉沙拉，

沙拉只有兩種，價格大約在$180-$200。

 

披薩的選擇只有四種，

這樣拍菜單應該看的清楚。

披薩的價格也是在$180-$200。

 

蔬菜鹹派、培根鹹派$150，海鮮鹹派$180。

另外歐洲人的主食，

奶油燉米$60

香料披薩$80

焗烤千層馬鈴薯$150。

開胃菜的部分，是很道地的法式料理，

包括白酒娥螺、炸鵝肝餃這類的，

價格大約在$180-$280。

 

另外旁邊甜點點心的部分，

包括烤布蕾、提拉米蘇、可麗餅、巴黎戀人蛋糕，

價格大約在$120-$160。

酒類飲料一杯大約在$150-180，

整瓶的紅酒、白酒價格大約是$1180。

 

翻開另一面菜單，

畫的是法國的地圖，

這裡就是經典的法式燉鍋料理la cocotte，

服務人員推薦的人氣料理是豬腳跟牛肉。

 

另外還有像是蔬菜燉鍋、燉牛舌、燉羊膝、燉龍蝦，

鮮魚起士鍋、雞柳起士鍋、燉海鮮、燉蔬菜等等。

價格大約在$250-$350。

當然，燉龍蝦價格就稍高一點。燉龍蝦$580。

 

這裡稍微看了一下，

每一個燉鍋的份量其實並不大，

大概剛好是一人份左右。

 

另外飲料的部分，咖啡跟茶類的選擇都不少，

咖啡跟茶類的價格大約從$120-$200。

旁邊還有新鮮現打的果汁或冰沙可以選擇，

價格大約在$180-$200。

如果是氣泡式飲料或沙瓦這種，價格就在$100-150左右。

 

另外還有調酒類飲料。

每杯調酒價格大約在$200-$250

 

 

 

看完這幾頁菜單之後，

接下來就是準備上菜啦~

每個桌上給一瓶開水，這樣比較方便。

我們稍微等了一下才上菜。

但趁著這個空檔，

剛好可以拍拍周圍的景色~

這裡的空間趕很舒適，

整個挑高明亮的採光，

讓人覺得非常的有放鬆的感覺。

 

白色的牆面，大面的落地窗，

主要就是靠墊裡面這些南法風情的家飾襯托出整個餐廳的氣氛。

 不同的桌子，搭配不同的椅子。

所以在整個餐廳其實有很多不同不同的椅子，

但確有一種奇妙的和諧感。

 

這裡還有整櫃的雜誌可以自由取閱。

但通常在這邊，跟好朋友、姊妹一聊天，

應該是沒機會拿起雜誌來翻閱了。

在店內的一個角落，是專門賣家具的空間。

老闆娘說，這些都是他們自己從法國帶回來的家具。

這裡是廚房出菜區

在靠近廚房出口的這個桌子邊，

還會看到很多銅製的廚具。

放在旁邊的鳥籠跟鏡子，也是同色系的~

另外吧台區，

也是結帳櫃臺區。

 

接下來，就是等上菜啦~

這裡的餐點其實份量不大，

對女生來講可能比較剛好。

凱薩沙拉$180。

生菜的份量不少，上面是大塊的麵包跟培根末，

他們凱薩沙拉的醬汁我很喜歡，

不會太甜，而且在生菜上灑上慢慢的起士粉，

非常的清爽開胃。

瑪格力特披薩$180。

真覺得越是簡單的口味，越能夠吃出廚師的功力。

瑪格力特pizza就是簡單的蕃茄跟起士，

他們家披薩的份量不多，是做成薄餅皮的那種。

吃起來的時候，薄脆的餅皮非常的香酥。

搭配上新鮮的蕃茄切片跟香濃的起士，

雖然只是簡單的味道，但卻因為食才純粹的香味跟餅皮融合在一起。

顯得非常可口美味，而且竟然再薄脆餅皮中，

還可以吃到有點像是蘇打餅那種次的口感。

 

焗烤千層馬鈴薯，

這裡的馬鈴薯是有點切成薄片狀的那種，

吃起來還可以明顯的吃到片狀的口感。

然後每一層都可以吃到香濃的起士。

最上面在灑上滿滿的起士粉，很特別的一道馬鈴薯料理。

主菜上桌，

我們點了南法功夫油封壓腿$350。

這小燉鍋，真的是小燉鍋。非常的經小巧，

鴨腿底下撲滿了酸菜，

旁邊的四季豆是簡單燙過的那種，

馬鈴薯塊感覺是煎過的（比炸的感覺少油一點）

鴨肉吃起來很嫩~

馬鈴薯也整個讓我超驚艷的，

有調味過的馬鈴薯，吃起來帶著點微微的鹹味，

但卻又不會太過油膩。

 

我們吃到後來，

覺得鴨腿下面的酸菜，好像用來搭配豬腳比較適合！

另外服務小姐推薦的第戎內陸芥末燉豬腳$350。

 

這真的是很不錯的一道料理，

豬腳的外皮已經烤的香酥，

用刀子切過的時候，

都會有卡茲卡茲的聲音。

但是裡面的豬腳，卻還是非常的鮮嫩多汁。

 

這個角度先看看外皮，已經把肥油炸乾，

雖然外皮的肥肉看起來很恐怖，

但試吃起來卻是超軟q而且一點都不油膩。

 

整隻豬腳的肥瘦均勻分布，

當我們正在切肉的時候準備分時的時候，

豬腳中間的那自然的肉汁就這樣流出來了。

這不是只有在切的時候這樣，

真正入口的豬腳，也都會吃到這種鮮嫩的湯汁

所以這豬腳，真的吃過之後是姊妹一致推薦的阿~

外皮酥脆，裡面卻又非常軟嫩的豬腳，

再輕輕的搭配上鍋底的芥末醬，

或者是直接搭配油封鴨腿的酸菜，也是很合口味的。

每一份燉鍋，都會附一小杯生菜。

裡面就一根紅蘿蔔、小黃瓜跟蘿蔓。

小杯子底下是搭配得有點類似水果優格的沙拉醬。

小燉鍋才有的馬鈴薯沙拉，

但這馬鈴薯沙拉裡面可以吃到滿滿鮪魚。

還有兩根麵包，

吃起來有點類似法國棍子麵包那種口感，

屬於比較鬆軟的法式麵包。

我們後來覺得把麵包沾上這馬鈴薯鮪魚一起吃，

口味恰到好處。

 

正餐吃完，就來點飲料吧~

蘋果奇異果汁$180。

喝了一口之後，奇異果的味道非常的重。

感覺奇異果的比例應該比蘋果多一點，

但喝到後來，還是可以喝到微微的蘋果香味。

我自己後來覺得可能蘋果跟奇異果比起來，

奇異果本來口味就會比較突出。

只是喝沒兩口，

就會有種喉嚨養癢的感覺，

好像奇異果的毛毛那種心理作用吧！

另外姊妹點的是平小黃瓜汁$180

可以看到很清爽的果汁裡面，

有一點紅色的蘋果皮，

但整個小黃瓜的味道也是明顯的蓋過了蘋果的味道。

只能說，喝起來，非常的小黃瓜。

點了一杯摩卡香蕉冰沙$200

香蕉跟巧克力真的是好朋友。

這上面的巧克力碎片，讓整個冰沙又更豐富了一點。

 

甜點的部分點了一個烤布蕾。

表皮的焦糖烤的甜酥酥的，

入口了之後，焦糖在齒間的口感是帶著點清脆的甜，

中間的布丁，就是比較偏重奶蛋味，而且非常軟嫩的口感。

他們家的布丁真的是比較偏軟的那種~

這軟嫩的布丁剛好跟焦糖呈現兩種截然不同的口感。

另外點了一個香蕉可麗餅，

超薄的餅皮外層用巧克力醬裝飾

切開之後，

裡面的香蕉遇熱，

那香氣跟甜味就這樣自然的根餅皮融合在一起。

在搭配上外層一點點的巧克力味道，

讓整個可麗餅呈現自然不會過頭的幸福甜味。

跟姊妹們從台北開車南下，來這間法式小燉鍋餐廳，

在這樣明亮寬敞的空間，

度過一個休閒放鬆的午後，

就這樣可以輕鬆的聊聊天。

 

 

趁著店內的客人到了下午比較少的時候，

到旁邊的家具空間去逛逛。

這裡的每個杯子、把手，

都很有特色。

 

 

 

甚至連抱枕、掛畫，也都有販售。

法式的小馬、貓頭鷹等玻璃裝飾品。

還有酒瓶做成的立燈，真的太有特色了。

 

其他就是家具的部分，簡單拍了幾張

 

 

 

 

 

 

 

最後，名片來拍一下吧！

也是很可愛的小燉鍋造型~

 

店家地址：新竹縣竹北市文壽街16號

電話：03-6571950

小巴黎自106.10月搬遷至
竹北市嘉豐南路一段60號
電話：03-6688166

最要，要離開店裡的時候，這門口的聖誕樹剪影。

我們這趟四個人午餐，

花費總共是$2398。

以上小分享，謝謝大家！

 

 也祝大家聖誕快樂喔~

 

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