[美食] 大師兄麻辣鍋-忠孝復興捷運站|推薦大師兄麻辣麵勝過麻辣鍋

我們這一票都是麻辣鍋的愛好者，台北最常吃的麻辣鍋就是鼎王和無老郭，我自己也很喜歡海底撈，

 早就耳聞大師兄麻辣麵很出名,這次好姐妹們特別相約了他師兄麻辣鍋,但我最終目標就是要來吃看看著最經典最多人推薦的大師兄麻辣麵。

 

 

 

 

先來看看鴛鴦鍋的湯底,基本上鴨血豆腐隨時都會來補充,另外一邊還有紅棗枸杞作為基底。

先來看看麻辣鍋這邊的湯底,臭豆腐錄得很軟能入味,但比起來我還是喜歡鼎王的口味多一點,這經典的麻辣麵,正行讓我覺得大拇指推薦超級好吃,但的確頗有辣度,如果比較不耐辣底,像我這種,就要一邊吃麵,然後一邊灌水！

但一邊吃,這還忍不住覺得超好吃,留著眼淚也要繼續吃下去呀！

另外點了綜合菇拼盤,送上桌時共有四種不同的菇類。菇類是火鍋好朋友,金針菇香菇鴻禧菇通通都有！

 

另外必點的花枝漿,當然不能錯過！

若平的部分變得是牛肉和豬肉各一盤,還有點了玉米筍茼蒿青菜。

當然不能錯過的就是滷味拼盤,大腸牛肚都是直接下鍋的,像這種蝦辣鍋吃起來特別過癮,

油條也是每次到麻辣鍋必點的菜色之一！

我們這次四人到訪,點了鴛鴦鍋,讓我最覺得特別的地方就是大師兄麻辣鍋並沒有特製的醬料,

他們的醬料就是給四個碗,碗裡面裝了滿滿的青蔥,只要把麻辣湯放進湯碗裡就變成是沾醬。

是的,就是麻辣湯加青蔥就是火鍋的沾醬了,如果習慣清淡口味的人可能就沒有差,

但若習慣吃火鍋一定要沾醬料的,就會有點不習慣。

 

 

先放兩張菜單讓大家稍微參考一下,大師兄麻辣的菜單。

我們這次四個人到訪用餐平均每個人價位大約是在$800上下,

來看看我們今天點了什麼吧～

 

 

 

 

先來看看鴛鴦鍋的湯底,基本上鴨血豆腐隨時都會來補充,另外一邊還有紅棗枸杞作為基底。

 

臭豆腐的部分滷的還滿入味的。

（施工中…照片先放）

 

 

 

 

以上分享,謝謝大家！

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• 
  冬天必吃美食火鍋｜香港私宅打邊爐一鍋三吃 ｜西洋菜皮蛋鍋 麻辣鍋 黃金香濃咖哩鍋 主廚秘制沙嗲鍋
• 
  [桂林路家樂福美食] 西門海底撈用餐心得甜湯水果小菜吃到飽｜醬料區每人加$50營業時間到凌晨三點
• 
  [食記] 太和殿 麻辣鍋
• 
  [食記] 台北。 鼎王麻辣鍋（光復南路）