[家電開箱] 飛利浦氣炸鍋7.3L-XXLHD9651|開箱心得食譜分享

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想找氣炸鍋嗎?如果你想找的是頂級版大容量尊榮氣炸鍋7.3公升,就是這篇要跟大家介紹飛利浦的氣炸鍋HD9651

擁有熱穿透氣旋的科技,內容量高達7.3L的健康氣炸鍋。

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飛利浦的氣炸鍋HD9651超詳細開箱介紹

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一打開裡面就看到使用說明書,所以第一次入手氣炸鍋的朋友,也不用擔心操作不當,裡面還有簡易食譜,可以練練菜,還附贈了一個烤網,可以增加使用空間,十分貼心!

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拿起第一層後就看到氣炸鍋本體,外面套著一層塑膠布防止運送時刮傷鍋體。

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這款氣炸鍋有兩種顏色,除了我選擇的黑色外還有供白色的選擇,兩種顏色都很漂亮,但是最後因個人喜好選擇了黑色,開箱的瞬間,真的沒有讓人失望,顏色的搭配效果,看起來十分高級。開完箱子後你會得到一個說明書、一個烤網跟一個氣炸鍋。

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黑色搭配金色的操作鍵及握把,有種從家庭主婦躍進為貴婦的氛圍感,上面的數位面盤加智慧旋鈕讓操作難易度降到最低,簡單明瞭的圖示,讓小孩子在家也能自行使用。

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兩面側邊都貼上了白色條紋貼紙,固定住下層鍋體以防滑落掉出,使用前再把貼紙撕掉就好。

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將握把拉開,發現他很貼心,每一層都用紙板防止碰撞摩擦,大大降低踩雷的機率。

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這個烤網是串燒架,在家也能享受到吃烤串的快樂,也不用大費周章的燒煤炭烤食物,家裡也不會有很重的碳烤味,只有食物的香味。

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拉到最開會發現飛利浦很貼心的拉軌設計,使用上的順暢度大大提升,只要輕推就可以,不用刻意找角度或擔心沒有關好。

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裝著串燒架的鍋子是烘烤鍋,也就是萬能鍋,可以烤魚、烤雞、烤蔬菜,炸物使用氣炸鍋做更健康,而且幾乎不會使用到油去氣炸食物。

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擁有專利熱穿透氣旋科技,在氣炸過程中快速的鎖住食材水份。

讓炸物表皮酥脆、內餡多汁,不會因在鍋內的水蒸氣讓食物受潮,導致食物整體軟趴趴,外觀不好看。

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鍋底是雙海星底盤,減油90%、減油煙99%,讓大家吃的安心且健康,不會造成身體負擔。

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要清洗內鍋時,按住握把上的按鈕,內鍋就順利的彈出分開,輕鬆拆除。

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這邊有個很貼心的設計,電線捲成小圈後就可以塞到鍋體旁邊收納,不會像一般電器一樣不使用時,長長的電線就只能拔掉放旁邊,有時還會不小心絆倒。

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左到右分別是烘烤鍋、握把&鍋子外層、串燒架、煎烤盤。

氣炸鍋食譜-月亮蝦餅(飛利浦HD9651)

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現在我們實際操作一次,看看操作起來是不是真的方便又簡單,從最簡單的功能烘烤加熱開始,我們的一號選手是在宴會常常看見的月亮蝦餅。

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將月亮蝦餅先對半切,在放入氣炸鍋中。

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在設定溫度跟時間,我們這次用的是180度5分鐘。

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再來是選取模式,就可以開始了。

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還沒進鍋的月亮蝦餅。

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五分鐘過後就可以出鍋了,這樣就完成了一道菜,大大提升了做菜的效率。

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接下來為大家展示他的超大空間,鋪上一張烘培紙,放入蝦仁、魷魚跟魚條。

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蝦仁看起來跟用鍋子煮的一樣,而且還不會太油,顏色也很漂亮,完全看不出來是用氣炸鍋煮的,對廚師來說氣炸鍋也是一個非常方便的烹飪工具,像是可以先把煲湯或煮菜的配料先透過氣炸鍋用熟再加工,可以省下很多的時間。

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魷魚配上蝦仁再搭配泰式酸辣醬料,簡單的一道菜又完成了。

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氣炸鍋食譜-蔥油餅和魚薯條

超大容量,一次可以放兩層。

下面可以烤鴨餅,上面還可以擺放蔥油餅和炸魚條。

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或是底下可以直接放雞肉排,不需要退冰冷凍也可以直接放進去!

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同時烹煮大量食物也不是問題,第一層放入蔥油餅和炸魚條,第二層可以放餡餅或雞腿排,只要按按鈕就能同時完成不同菜餚。

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重點是不需要預熱也不需要解凍!!超級省時,常常忘記解凍,也很擔心微波爐會對身體造成影響,現在幫了大忙。

出鍋的雞腿排色澤也很吸引人,肉質也不會乾乾柴柴的,一打開香味馬上竄出來,讓人口水不自主的留下來。

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最後是有點難度的餡餅,因為餡餅很常一個操作不好,裡面的餡料沒熟,外面卻已經烤焦了。

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但是用氣炸鍋烤的餡餅色澤非常漂亮,金黃酥脆。

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切開來看,餡料也有熟,也非常漂亮,層次感鮮明。

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氣炸鍋HD9651個人心得:

氣炸鍋品牌不少,我自己之前也買過淘寶的氣炸鍋。用過這飛利浦這款之後,真心會覺得好的氣炸鍋用起來實在方便很多,不用翻面也大容量,東西拿出來不用退冰,不用像瓦斯爐一樣要顧著避免燒焦,更可以帶來帶去,活動性也比烤箱強大,可以一次放下這麼多東西真的很省事。但也要說他的缺點就是上層能擺的地方真的很小,就薯條鋪平平勉強,我猜想高度應該要在2-3公分以內,還是我自己使用上還沒摸熟也有可能,另外我自己還沒有特別研究耗電功率啦,所以這些就可能是之後再補充的部分。以上個人心得,再次謝謝大家。

 

 

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