[美食] 淡水瓦城。名統百貨河岸景觀餐廳|泰式料理|捷運站前|聚餐約會推薦

 

 每次去台北的瓦城吃飯都要排隊，

但是在淡水的瓦城，就不需要跟大家人擠人了。

雖然淡水的名統百貨快倒了，但樓上的這幾間餐廳品質都還不錯，

尤其瓦城跟台北吃到的口味一模一樣，

更棒的是，淡水瓦城有無敵河景，

在這裡用餐，可以從整排的窗戶望向淡水河，

不管是要看淡水河的夕陽，或是看夜景，

瓦城的地理位置都算是很不錯的選擇。

 

 

我們現在就先來看看瓦城的菜單吧，這是2015年一月份的菜單。

 

主食類的價格大約在220~350元之間。

 

青菜類的價格大約在180~200之間。

但是在泰式餐廳，我想大家都還是會點蝦醬炒青菜。

蝦醬高麗菜的價格是200元。

蝦醬空心菜的價格是200元。

 

雞肉類的價格大約在280~300元之間。

香葉包雞的子價格是60/個

(大約就是一口半的份量，如果嘴巴夠大應該一口就吃完了) 

 

魚類跟海鮮類的價格大約在330~480元之間，

牛肉類的價格大約在300元上下。

 

其他泰式料理的小點心及開胃菜，

例如蝦餅，春捲，沙嗲的價格大約是180~300元左右。

沙拉類的價格大約在160~350元。

 

綠咖哩椰汁雞($280元)

綠咖哩的料除了雞肉之外，也會有切成丁的四季豆。

輕爽的四季豆剛好綜合綠咖哩那香辣的口感。

 

綠咖哩耶汁機是非常下飯的一道菜，

每次在泰式餐廳必點的一道菜。

綠咖哩跟傳統的咖哩完全不一樣，

它有的是濃濃的奶香和椰香，

香濃的綠咖哩醬汁淋在白飯上，

入口後，在喉嚨會感到微微的辣度，

裡面的雞肉非常的滑嫩，搭配帶著一點微的綠咖哩，

是我個人很喜歡的一道泰式理。

這裡還是要推薦大腳印的綠咖哩，

大腳印的綠咖哩吃起來比瓦城的稍辣一點，但也同樣超好吃的。

 

在瓦城，白飯可以選擇台灣米或泰國米，

我們選擇的是較長的泰國米。

 

蝦醬空心菜($200元)

蝦醬空心菜也是經典的一道泰式料理，

吃泰國菜，點青菜時，不是蝦醬空心菜，就是蝦醬高麗菜。

因為比較想吃深色蔬菜，所以我們選擇蝦醬空心菜。

瓦城的蝦醬空心菜很嫩，

不管是根、莖、或葉子的部份，都可以吃到很細的部份，不會太老。

空心菜本身很細之外，再搭配蝦醬下去大火快炒，

整個蝦醬空心菜上桌時，油亮油亮，

還散發出濃濃的鮮味。

 

 

金錢蝦餅($300元)

 

金錢蝦餅厚度大約0,8公分，

裡面的鮮蝦磨成泥、壓成餅下去酥炸，

外皮炸的金黃酥脆，

但裡面的蝦肉，卻還保有鮮嫩多汁的口感。

沾上特製的泰式甜辣醬，

一份六片，三百元，算起來平均每片五十元，

但每到瓦城，也覺得蝦餅也是必點的菜色之一。 

 

 

荷葉包雞，每個($60元)

我們這趟三個女生，就各點了一份試試口味。

上桌的時候，盤子看起來稍微有點油膩，

但打開荷葉之後，卻發現油亮的雞皮，吃起來卻意外的沒有油膩感，

 

雞肉吃起來的口味，有一點類似日式照燒醬那種，

鹹中帶著點甜味，而且雞肉吃起來也超嫩的。

但缺點就是非常小口，如果嘴大一點的人，

應該一口就可以吞下肚了吧。

 

檬檸魚($480元)

說到檬檸魚，我比較推薦越鄉的檬檸魚

瓦城的檬檸魚並不大條，但魚肉還算蠻細的。

檬檸魚的主要口味，就是檬檸的酸，

吃起帶著點甜味和辣味，魚肉吸收了這樣的醬汁，

細嫩的魚肉，有酸味跟甜味，也非常的下飯。

 

 

摩摩喳喳($90元)

我們三個人點了三種不同的甜點，

這是姐妹點的摩摩喳喳冰品，

在淡水的冬天，我就沒有嚐試了。

 

椰汁綠豆沙($90元)

我們要點這道椰子綠豆沙時，服務小姐直接議點摩摩喳喳比較划算，

因為摩摩喳喳就是椰汁綠豆沙，再加上其它的配料。

椰汁綠豆沙的椰汁是不加任何的糖，

所以吃起來甜度比較低，很適合不愛吃太甜的人。

 

椰汁芋頭紫米($90元)

椰汁是不甜的，但紫米就比較甜了一點。

所以把紫米均勻腳散在椰汁當中，就可以綜合紫米稍甜的甜味。

我很喜歡紫米搭配椰汁的感覺，

紫米感覺很補血，但比較可惜的，我覺得甜度稍高，

切丁的芋頭，在紫米裡面，散發淡淡的香氣，

但也是稍微甜了一點。

所以搭配無糖的椰奶，就會讓芋頭的香氣，就會跟椰奶充份結合，

紫米的口感，為整個增色不少。

 

 

 

這就是我們今天用餐的費用，

這次總共三個人，總金額是$2008元，

平均每人約六百七十元左右。

以上小分享，謝謝大家。

 

一、景觀餐廳類：（每人價格約500起）

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